Kårfullmäktige är kårens högsta beslutande organ. Det består av 25 platser och de som sitter i fullmäktige väljs årligen i ett val där alla StuFFs medlemmar har rösträtt. De som sitter i fullmäktige väljs in via listor som representerar sina väljare i fullmäktige.

Som högsta beslutande organ inom StuFF är det fullmäktige som är ytterst ansvariga för den verksamhet som bedrivs och den inriktning kåren har. Det är till exempel fullmäktige som beslutar över:

• vad StuFF ska göra
• vad StuFF ska tycka
• vilken budget StuFF ska ha
• vilka som ska sitta i StuFFs styrelse
• vilka som ska representera studenterna i alla nämnder, institutionsstyrelser m.m.

Alla StuFFs medlemmar har rätt att närvara vid fullmäktiges möten, vilka hålls ca fyra gånger per termin.